1. 上海报纸：上海作为中国主要的新闻传媒中心之一，拥有多家知名报纸，如《东方早报》、《新民晚报》、《解放日报》等。这些报纸广告投放覆盖面广、影响力强，适合进行食品展的宣发。

2. 上海电视台：上海电视台作为上海地区的重要电视媒体，拥有多个频道，如东方卫视、上海教育频道等。电视台通过对食品展的报道、专题节目等形式，能够将展会信息传播到更广泛的观众群体。

3. 上海广播电台：上海广播电台是上海地区的主要广播媒体，包括AM和FM广播频道。通过在广播节目中进行食品展的宣传推广，可以覆盖到更多的听众。

4. 新媒体平台：随着互联网和社交媒体的快速发展，新媒体成为重要的宣传渠道之一。在上海地区，可以通过新浪微博、腾讯微信、抖音等平台，发布食品展的相关信息和推广内容。

5. 食品行业专业媒体：上海地区也有众多涵盖食品行业的专业媒体，如《食品与包装》、《中国调味品报》、《食品医药产业周刊》等。与这些专业媒体进行合作，将能够更直接地接触到目标受众群体，提高宣传效果。

6. 地方杂志和电视栏目：上海地区也有一些本土的杂志和电视栏目，关注本地文化和消费信息。通过与这些地方媒体进行合作，能够更精准地触达地方消费者，提高展会的知名度和参与度。

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